骨まで愛して

昨日は「肉」についての知識のなさが

露見した私。今日は「美味しんぼ」で

仕入れた情報で名誉挽回、すなわち

「骨の回りにこびりつく肉が一番旨い」

煮え煮えおでんの手羽先に齧りつき

ホロリとはがれる肉の旨さ、

また骨回りは肉に限らず魚もそう、

骨から干物のような身をペリペリ外し

食べる楽しさ。

・・・えっ、なに、貧乏くさすぎる?

チェッ、ばれたか。

肉から一変骨骨ブログ、更新しました